大葉とエビチーズ春巻き
hirabq
作り方
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1
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エビは塩で下ゆでしておきます。
春巻きの皮に大葉、チーズとエビは1尾を三等分位に切って巻きます。
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2
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あとは揚げるだけです。
スィートチリソースとどうぞ！
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コツ・ポイント
エビは下ゆでしてあるので、さっと色がつく感じで揚げるとチーズがいい程度に溶けています。
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズとエビと大葉が大好きで、好きな物だけを巻いてみました！
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