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じゃがいもは皮をむいて、くし形に切ります。玉ねぎはスライスし、ウインナーは半分に切ります!
じゃがいもをよく洗い、お皿に並べてレンジでチン!私は600Wで3分を1回やって様子を見てそのあと2分チンしました!
フライパンに油をひき、スライスしたニンニクを入れ、香りが出てきたら玉ねぎとウインナーを入れて炒めます。
玉ねぎに火が通ったらチンしたじゃがいもを入れて2.3回フライパンを振り馴染ませます。
鶏ガラスープの素、粒マスタード、しょうゆを入れてよく炒めます!最後に塩コショウで味を整えて完成です!!