トマトとバジルの冷製パスタ

みじん切りにしたニンニクをオリーブオイルで弱火でフライパンで炒めます。その中に好みの大きさに切ったバジルを入れ軽く炒めます。

調味料、めんつゆ、オリーブオイル、酢、塩こしょうをボールで混ぜ合わせ、炒めておいたニンニクとバジルを入れさらに混ぜ合わせます。

ゆで上がったパスタを水道水で洗いながら冷やします。冷えたパスタと調味料を混ぜ合わせ、パスタをお皿に盛りつけます。