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簡単！小松菜と油揚げの煮物

簡単！小松菜と油揚げの煮物の画像

Description

栄養豊富な小松菜は、子どもに食べさせたいもの。ちょっと甘めにすると子どももよく食べます。

材料

小松菜
1束
油揚げ
1枚
☆だし
1カップ
☆薄口醤油
大さじ1と1/2
☆みりん
大さじ1と1/2
☆砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜と油抜きした油揚げを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    小鍋に、少量の油を引き、小松菜と油揚げを炒める。

  3. 3

    写真

    しんなりしたら、☆を投入。7,8分煮たら出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

栄養豊富で手頃な値段の小松菜。いつも冷蔵庫にあるけど、使いそびれそうになることも…いつも冷蔵庫にある油揚げと共に簡単常備菜に！
レシピID : 2768056 公開日 : 14/08/24 更新日 : 14/08/24

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y river
簡単！小松菜と油揚げの煮物
by y river