鶏ささみとマロニーの梅マヨポン酢和え
micakino
作り方
-
-
1
-
マロニーを茹でる。鶏ささみ肉はお酒（分量外）をふりかけて、電子レンジでチン。※うちの場合は600Wで2分。
-
-
-
2
-
①のささみ肉が冷めたら手で適当に割く。
-
-
-
3
-
梅肉は包丁の背でたたき、◎をまぜておく。
-
-
-
4
-
①のマロニーと②のささみと③のタレをよくまぜたら、Done! 完成です。
-
コツ・ポイント
♪ささみを下処理（筋取り）して冷凍保存していたものでも使えます。
♪これに使う梅肉は、すっぱいものの方が合うかも！
♪ポン酢がなれけば、酢醤油でも美味しいですよ
♪これに使う梅肉は、すっぱいものの方が合うかも！
♪ポン酢がなれけば、酢醤油でも美味しいですよ
このレシピの生い立ち
ささみが安く手に入り、余っていたマロニーちゃんを使いたくて作りました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
micakino
