貧血予防!簡単すぎるレバニラ炒め

貧血予防!簡単すぎるレバニラ炒め

Description

レバー串を買うことでレバーの下処理いらずで簡単!しかもレバー串は味がしっかりついてるから難しい味付けもなし!

材料 (2人分)

焼き鳥のレバー串(たれ)
4本
にら
1束
しめじ
半分
焼肉のタレ
適量

作り方

1

串からレバーをとっておく

2

にらを食べやすい大きさに切り、しめじは石づきをとってバラバラにしておく

3

フライパンに油を入れてにらとしめじを炒める。

4

にらがしんなりしてきたらレバーを投入。軽く炒めてお好みで焼肉のたれを絡めて完成!!

コツ・ポイント

今回のレシピはレバー串のタレを買うことです!
でも塩コショウ味で焼肉のタレのかわりに塩コショウで味付けでもまた一味違っていいかもです。

このレシピの生い立ち

授乳中で貧血気味のため、おばあちゃんから頂いた焼き鳥のレバーをみて思いつきました。チビちゃんが寝てる間に簡単にできる貧血予防のレシピを!と思い作りました。
レシピID : 2769172 公開日 : 14/08/26 更新日 : 14/08/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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15/03/02

First tsukurepo mark
写真

もやしでカサ増ししました。下ごしらえ無しで作れて楽チンでした!

甘酒ヨーグルト

もやしいいですね! 楽チンですよね!またぜひどうぞ☆