貧血予防!簡単すぎるレバニラ炒め
作り方
-
-
1
-
串からレバーをとっておく
-
-
-
2
-
にらを食べやすい大きさに切り、しめじは石づきをとってバラバラにしておく
-
-
-
3
-
フライパンに油を入れてにらとしめじを炒める。
-
-
-
4
-
にらがしんなりしてきたらレバーを投入。軽く炒めてお好みで焼肉のたれを絡めて完成!!
-
コツ・ポイント
今回のレシピはレバー串のタレを買うことです!
でも塩コショウ味で焼肉のタレのかわりに塩コショウで味付けでもまた一味違っていいかもです。
でも塩コショウ味で焼肉のタレのかわりに塩コショウで味付けでもまた一味違っていいかもです。
このレシピの生い立ち
授乳中で貧血気味のため、おばあちゃんから頂いた焼き鳥のレバーをみて思いつきました。チビちゃんが寝てる間に簡単にできる貧血予防のレシピを!と思い作りました。