麺つゆいらず!ランチに簡単にゅうめん

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Description

めんつゆいりません!茹で汁がいい感じの塩加減でさっぱりいただけます。

材料 (一人分)

1/2束
すりごま
適量
ごま油
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ニラを2〜3cmの長さに切る

  2. 2

    写真

    熱したフライパンにごま油を入れ、ニラを炒めて塩コショウをする。

  3. 3

    写真

    そうめんをゆでる。

  4. 4

    写真

    そうめんを茹で汁ごと器に入れて、その上にニラをのせ、好みですりごまをふりかけ出来上がり。

コツ・ポイント

ニラの味付けは軽くで大丈夫!

このレシピの生い立ち

義母から教わりました。麺つゆいらずでほんと簡単!
レシピID : 2769297 公開日 : 14/08/25 更新日 : 14/08/25

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