簡単ランチ☆野菜ジュースのヘルシーピラフ

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Description

材料を炊飯器に入れて炊くだけの簡単レシピ。油不使用+野菜の旨みたっぷりなので、とってもヘルシー☆お好みでアレンジも♪

材料 (2人分)

ミリオンの国産緑黄色野菜ジュース
1缶(160ml)
2合
4~5本
コンソメ(固形)
1/2個
バター
15g
塩こしょう
各適量

作り方

  1. 1

    米を洗い、炊飯器に米、ジュースを入れて軽く混ぜ、通常の水加減より足りない分は水(分量外)を足す。

  2. 2

    残りの全ての材料を入れて、通常通り炊飯する。

コツ・ポイント

通常よりやや硬めの炊き上がりになるので、水分量はお好みで調節してください。
さらに上記材料にカレー粉(小さじ1)とレーズン(大さじ2)を加えてカレー風味のピラフにしても美味です♪

このレシピの生い立ち

油やケチャップなどを使わず、体に優しいレシピです。
参考ページ:http://million-store.com/recipe/?p=236
レシピID : 2769539 公開日 : 14/08/25 更新日 : 14/09/04

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