いんげんが好きになる!春雨と豚肉炒め

いんげんが好きになる!春雨と豚肉炒めの画像

Description

実際に私はこれを母に出されてから、いんげんが好きになりました!いんげんの料理と言えばこれです!

材料 (2人分)

20本
1/4本
2つ
1/4本
30~40g
ニンニク
小1
サラダ油
適量
塩コショウ
適量
*酒
大1
*みりん
大1
大1
*ウェイパー
小2
*オイスターソース
大1
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を切ります。

  2. 2

    写真

    春雨を硬めに茹でて、食べやすいように切っておきます。

  3. 3

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    刻んだニンニクをサラダ油で炒め、豚肉を入れ塩コショウで味付けします。

  4. 4

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    にんじんを入れて炒めます。
    にんじんが軟らかくなったら、他の野菜を入れて炒めます。

  5. 5

    写真

    いんげんが軟らかくなったら、春雨と*を入れて混ぜます。最後にごま油をたらして完成です。

コツ・ポイント

いんげんをしっかり炒めて下さい。味が染み込みます。

このレシピの生い立ち

母の味です!
レシピID : 2769635 公開日 : 14/08/25 更新日 : 14/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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わがやのごちそうさん
家族に大好評でした!ありがとう(^_^)

気に入って頂けて嬉しい!がっつり!ありがとうございます!

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ゆうまり5448
肝心のインゲンがなくて豆苗ですが…とっても好きな味でした♡!

いんげんなし…ウケますね!笑 美味しくできてよかったです!

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あさここなっつ
挽き肉で。 おいしかったです(*´ω`pq゛

たくさん作って頂き嬉しいです‼挽き肉も美味しそう!

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料理作造
美味しくできました

お口に合ってよかったです!彩りが良いですね!