いんげんが好きになる!春雨と豚肉炒め
作り方
-
-
1
-
野菜を切ります。
-
-
-
2
-
春雨を硬めに茹でて、食べやすいように切っておきます。
-
-
-
3
-
刻んだニンニクをサラダ油で炒め、豚肉を入れ塩コショウで味付けします。
-
-
-
4
-
にんじんを入れて炒めます。
にんじんが軟らかくなったら、他の野菜を入れて炒めます。
-
-
-
5
-
いんげんが軟らかくなったら、春雨と*を入れて混ぜます。最後にごま油をたらして完成です。
-
コツ・ポイント
いんげんをしっかり炒めて下さい。味が染み込みます。
このレシピの生い立ち
母の味です!