ウィンナーとオクラの粒マスタード炒め
作り方
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1
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オクラは軽く塩茹でし、斜めに切る。ウィンナーも同じようなサイズに斜め切り。
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2
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フライパンにサラダオイル(分量外)を少々いれて熱し、ウィンナーとオクラを炒める。
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3
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程よく炒まったら、粒マスタードと醤油で味付けて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
何か副菜を〜と、冷蔵庫にあったもので作ってみました。
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オクラは軽く塩茹でし、斜めに切る。ウィンナーも同じようなサイズに斜め切り。
フライパンにサラダオイル(分量外)を少々いれて熱し、ウィンナーとオクラを炒める。
程よく炒まったら、粒マスタードと醤油で味付けて完成。