簡単!!玉ねぎサラダ(4人分)の画像

Description

体にいい玉ねぎを、スライスして使うので、たくさん食べれます。

材料 (4人分)

玉ねぎ中
2個
すりごま
大さじ1
かつお節パック
1パック
ポン酢(ドレッシング用)
大さじ3
お酢(  〃  )
大さじ1
オリーブオイル(〃)
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮をむいて、シンをとります。

  2. 2

    スライサーで玉ねぎをスライスします。

  3. 3

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    スライスした玉ねぎを15分から20分、水にさらします。

  4. 4

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    この間にドレッシングを作ります。ポン酢、お酢、最後にオリーブオイルを入れてよく混ぜます。

  5. 5

    玉ねぎをザルにあげて、固くしぼってからお皿に入れます。

  6. 6

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    ごまを全体にふりかけてから、かつお節をふりかけます。

  7. 7

    食べる直前にドレッシングをかけて全体に、ドレッシングがいきわたるようによく混ぜます。

  8. 8

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    あんなに山のようだった玉ねぎが混ぜるとこんなに少ない量になります。

コツ・ポイント

ドレッシングを作る時にオリーブオイルは必ず最後に入れて下さい。玉ねぎから
水分が出てしまうので、ドレッシングをかけたら時間をおかずに食べて下さい。

このレシピの生い立ち

サラダになる葉っぱものもない,!キュウリもないけど、サラダが欲しい!という時に常備野菜の玉ねぎがあり、出来たレシピです。2015年1月、「玉ねぎサラダ」の人気検索で1位になりました。沢山見て頂きありがとうございます!
レシピID : 2770829 公開日 : 14/08/26 更新日 : 15/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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⑤児の母
忙しい朝に、とても簡単にサラダが出来ました♪ありがとうございます

レポありがとうございます!お役にたてて良かったです!