ほっけの葱とろろ昆布あんかけの画像

Description

和風あんかけが、白身のほっけとよく合います!ほっけのアレンジにご利用ください。

材料 (2人分)

ほっけの開き
2匹
1本
20g
◼つゆの素
大さじ1

作り方

  1. 1

    ほっけを蒸し焼きにし、皿に乗せる。

  2. 2

    小鍋に刻んだ葱を入れ、しんなり炒める。

  3. 3

    2にとろろ昆布、水30cc、つゆの素を入れ混ぜる。

  4. 4

    3を1にかけ、出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

ほっけのアレンジ。
レシピID : 2771533 公開日 : 14/08/26 更新日 : 14/08/26

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