ガリガリ君梨味的な冷凍梨汁ソルベなっしー

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Description

ガリガリ君梨味が大好きで、しかし、梨味は例年冬から春にかけて欠品となるので、頂き物の梨を凍らせて自作します

材料

1個
グラニュー糖か蜂蜜
大さじ1
半個
大さじ1

作り方

  1. 1

    皮を剥いて芯を取った梨を冷凍

  2. 2

    写真

    半冷凍状態で潰してタッパーに入れ、蜂蜜(砂糖)とレモン汁を良く混ぜて、再び冷凍庫へ

  3. 3

    写真

    固まったら再び砕いて、コワントローを振りかけて、良く混ぜて冷凍庫へ入れて、いつでもデザートとしてどうぞ

  4. 4

    写真

    梨汁シャーベット!
    完成!

コツ・ポイント

レモンの酸味と甘味補強、リキュールで香りづけでオトナのデザートに。ここから発展した焼肉のタレID2793940唐揚げの浸けダレID2793976もお試し下さい。

このレシピの生い立ち

兎も角、ガリガリ君梨味を一年中食べたい為の努力
レシピID : 2771909 公開日 : 14/08/27 更新日 : 14/09/12

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