オリーブオイルで♡豆腐とひじきのサラダ

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Description

豆腐とひじきを使って健康サラダ★シンプルにオリーブオイルでいただきます(^^♪

材料 (2人分)

大さじ4
バジルの葉
10枚
■オリーブオイル
大さじ2
■醤油
小さじ1
■塩コショウ
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきを使う場合はお湯で戻す。生食用ひじきはそのまま使う。

  2. 2

    豆腐は水を切ってサイの目に切り、サーモンは食べやすい大きさにカットする。

  3. 3

    ■を合わせてよく混ぜる。

  4. 4

    (1)と(2)とバジルの葉をざっくりと合わせて器に盛り、(3)のドレッシングをかける。仕上げにブラックペッパーを振る。

コツ・ポイント

醤油によって塩分はまちまちなので、塩コショウの量で調整してください!オリーブオイルはピュアの美味しいものがお薦めです(*^^)v

このレシピの生い立ち

美味しいオリーブオイルを貰ったので(^_-)-☆豆腐とひじきで美食サラダ作りました!
レシピID : 2772096 公開日 : 14/08/29 更新日 : 14/08/29

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