HMとレンジで簡単♡ふわふわオムレット
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レンジで簡単に作れるオムレット
泡立てることで口どけのよい、なめらかなとろける食感
レンジで簡単に作れるオムレット
泡立てることで口どけのよい、なめらかなとろける食感
材料
(4個分)
作り方
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1
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オムレット生地を作ります☆
鍋にお湯を沸かします
卵と砂糖をボウルに入れたものをお湯の上にのせてハンドミキサーにかけます
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2
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人肌くらいに温まったら、鍋から外し白っぽくもったりするまで泡立てます。(5分位)
泡立てたものにミックスを加えます
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3
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オムレット用の紙を作ります
クッキングシートを大きめにカットします25cm×25cm位
(なければラップで代用できます)
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4
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お皿の上にクッキングシートをしいて2の生地をお玉2さじ程度円形にのばします(厚めにしたほうがふわふわになります)
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5
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レンジで600w1~1分半加熱します
竹串をさして何もつかなくなるまで
(加熱しすぎると固くなるので注意!)
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6
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ラップして蒸らします
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7
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あら熱がとれたら少しずつ剥がします
これを繰り返していきます
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8
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真ん中にクリームやフルーツをのせてはさんだら完成!
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9
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バナナをはさんだらまるごとバナナっぽい!
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10
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お好きなフルーツをはさんで召し上がれ♡
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11
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「トクダネ」で一瞬だけレシピがうつりました♥
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コツ・ポイント
しっかり泡立てて下さい☆
ミックス粉を入れたら混ぜすぎないように注意して下さい☆
泡立てることで、キメの細かいとろけるような食感になります♪
ミックス粉を入れたら混ぜすぎないように注意して下さい☆
泡立てることで、キメの細かいとろけるような食感になります♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単にオムレットを作ってみました
レシピID : 2772148
公開日 : 14/08/27
更新日 : 16/07/14
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
美味しそう〜に作ってもらえてすごく嬉しいです♡素敵レポ感謝♡
わぁ♡すごく可愛い仕上がりですね♡雛祭りに作ってもらえて嬉♡