簡単お弁当
作り方
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1
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フライパンにごま油を引きご飯をいれ炒める。ある程度パラパラになったらごま、めんつゆをいれる。
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2
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炒まったら弁当箱に詰めてかつお節を散らしておく。
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3
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次は半熟卵。
耐熱皿に卵を割り黄身に爪楊枝などで五、六箇所穴を開けて卵が浸かる位の水をいれラップをせず600wでチン。
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4
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1分、30秒とちょこちょこ見ながら温める。できたら水分をとりある程度切る。
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5
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かつお節の上にのりを引き半熟卵をのせ、マヨネーズをかけたら完成。
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コツ・ポイント
器にもって出汁をかけお茶ずけにしても美味(^o^)
このレシピの生い立ち
時間がなくて手抜きごはんでだしたら好評だったので。