レンジでじゃがいものミント風味
Description
ミントがあればすぐにできます。
材料
作り方
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1
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ボールに洗ったジャガイモを入れて、塩を少々入れる。上にミントをのせる。3分の一以上浸るぐらいのお湯をいれて、レンジで10分前後ジャガイモに火を通す。
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2
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ボールのお湯をきってできあがり。
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3
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乾燥ハーブミックスを使ったもの。
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コツ・ポイント
バターをつけて食べるなら塩は少なめに入れます。
えびのフライ、とうもろこし等の付け合せに!
えびのフライ、とうもろこし等の付け合せに!
このレシピの生い立ち
どうしてもミントの花を利用したくて!