白玉だんごのベーコン巻き
あきちゃん☆☆
作り方
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1
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白玉粉と水を耳たぶぐらいの固さに練り、丸めて茹でたら、冷水に取り、さめたら水から引き上げる。
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2
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①にベーコンを巻いて串に刺し、バターかマーガリンを溶かしたフライパンで両面キツネ色になるまで焼く。
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3
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スライスチーズをのせる。
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コツ・ポイント
簡単に作れるので、コツというほどのことはないのですが、ベーコンをお団子ぴったり巻いて串に刺すと、見た目きれいに仕上がります。
このレシピの生い立ち
甘い系の白玉だんごもおいしいけど、たまには違う味で食べたいなぁと思い、できたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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