川越いもとバーモントカレー
よしりん６６３２
作り方
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1
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米をといでざるにあげ、水気を切る
さつまいもを小さく切る
炊飯器に米を移し水380mlと酒を加えて15分以上おく
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2
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炊飯器に調味料Aとさつまいもを加えて炊飯する。
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3
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カレーの作り方は箱の裏を参照（じゃがいもは除く）
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コツ・ポイント
玉ねぎはよく炒めると甘さが増して美味しいです。
このレシピの生い立ち
ご当地と言えば川越いも、じゃがいもの代わりに川越いもで上品な甘みのあるカレーにしてみました。
お肉はサイボク!
お好みでルーに麺つゆを加えると和風テイストに楽しめます。
お肉はサイボク!
お好みでルーに麺つゆを加えると和風テイストに楽しめます。
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