みそマヨ☆焼きご飯
LimeLunch
作り方
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1
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ご飯を少し温めて、大きめのラップの上におき、その上にもう一枚ラップをかぶせる。
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2
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ご飯を平らに薄くのばしていく。大きさはオーブントースターの天板に合わせる。麺棒などを使うと楽にのばせます。
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3
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トースターの天板にアルミホイルを敷き油を全体に塗ってから、ラップを外してご飯をのせる。トースターで4分くらい焼く。
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4
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☆の調味料をよく混ぜ合わせ、トースターから取り出したご飯の上に塗る。
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5
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しらすを散らして、再度トースターで5分焼く。
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6
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ピザの様に切り分けてお皿にのせたら、のりを散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
ご飯の量は天板の大きさに合わせて調整してください。（写真は23cm四方でご飯250g）アルミホイルにしっかり油を塗らないと、ご飯がくっ付いてしまいます。食べる時は多少ポロポロするので、お箸で食べる感じです。
このレシピの生い立ち
お味噌をつけた焼きおにぎりをアレンジしてみました。洗い物も少なく楽に調理出来ます。子どもたちのお気に入りメニューです。
LimeLunch
