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キュウリの皮を4筋分くらいむいて、好きな形、大きさに切る。
軽く塩もみして、柔らかくなったら味の素、細切りにしたしそ、細かくした梅干しとあえて完成。
しそがない場合は青じそドレッシングでも美味い!この場合は味の素は不要。
ありがとうございます! 酸っぱい梅もなんのその(^^)