【簡単･驚愕!】お好み焼きカップケーキ
Description
ホットケーキミックスで作る､ほど好い甘さとしょっぱさが絶妙です!
何よりも簡単なのがポイントです＾＾
何よりも簡単なのがポイントです＾＾
フォレストヒル
材料
（マドレーヌ型(8cm位の物×6or3cm×12個分））
カップ1
1個
50ml
マヨネーズ
大さじ2
コショウ
少々
カップ1/2～2/3
■
トッピング(参考程度に)
3～4つまみ
干し切イカ
3～4つまみ
3～4つまみ
小さじ1
3～4つまみ
3～4つまみ
マヨネーズ
適量(型ひとつ分にひと絞り)
中濃ソース
適量(型ひとつ分に数滴垂らす)
作り方
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1
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ボウルにホットケーキミックスを入れ､卵､牛乳､マヨネーズ､コショウを加え良く混ぜ､キャベツを加え更に混ぜる｡
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2
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1を15～30分寝かしたら型に流し(7分目位に)マヨネーズ､ソース以外のトッピングを少量ずつのせる｡
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3
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2の真ん中にマヨネーズを少量絞り､ソースをたらりとかける｡
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4
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180℃のオーブンで15分位焼き､網の上で冷まし完成(オーブンに依りますので途中で竹串を刺し生地がくっつかなければOK)
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コツ・ポイント
トッピングは参考程度に､他､自分のお気に入りのコーンやツナ等の具をのせて頂いても美味しく作れます｡
マヨネーズとソース､鰹節は忘れずに!!
マヨネーズを絞る時は､真ん中にちょこんと･･焼くとおへそが出来ます＾＾
マヨネーズとソース､鰹節は忘れずに!!
マヨネーズを絞る時は､真ん中にちょこんと･･焼くとおへそが出来ます＾＾
このレシピの生い立ち
お好み焼き風味の市販のお菓子からヒントを得て作ってみた所､ホットケーキミックスのほんのり甘さと桜海老やイカ等の海鮮系の味とがマッチして気に入りました為アップしました｡
このレシピの作者
フォレストヒル
