ジョンソンヴィルと夏野菜ピクルスの画像

Description

こんがり焼いたジョンソンヴィルとカラフルな夏野菜ピクルスが相性抜群♪ パーティーにいかがですか☆

材料 (2人分)

お好みのジョンソンヴィル
好きなだけ
1/2個
ピタパン
好きなだけ
ピクルスのつけだれ
米酢
100ml
オリーブオイル
大さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    今回は、お好みのジョンソンヴィルを使ってください! 写真はレモン&ペッパーとオリジナルスモークです。

  2. 2

    野菜の下処理をする。きゅうりは半分に切り、縦4等分。みょうが・トマトは縦2等分。パプリカは1cm幅に切る。

  3. 3

    ピクルスのつけだれの材料を全て鍋に入れ、沸騰したらすぐに火を止める。

  4. 4

    切った野菜をピクルスのつけだれに浸す。粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて3時間~1晩

  5. 5

    お好みのジョンソンヴィルを好きなだけ焼く。

  6. 6

    ピタパンとピクルスとこんがり焼いたジョンソンヴィルを盛り付ける。

コツ・ポイント

このレシピなら、どのジョンソンヴィルでも違った味わいが楽しめます! お好きなソーセージと、お好きな野菜をピタパンのポケットにつめこんで…召し上がれ〜♥ 

このレシピの生い立ち

いつものピクルスにジョンソンヴィルを加えて、プチ贅沢なパーティーはいかがですか? 
前日に下準備をしておけば、翌日は簡単に彩り華やかでピクニックのような楽しい食卓を楽しめます(*^^)v
レシピID : 2775459 公開日 : 20/05/25 更新日 : 20/05/25

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