彩り弁当*焼き鮭とチーズのおにぎり*

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Description

おにぎり一つでも栄養いっぱい取れますように...♪ほんのり薫る醤油がアクセントなの

材料 (2~3個分)

温かいごはん
300g前後
塩鮭・紅鮭(できれば減塩)
1枚(80g前後)
しょうゆ
小さじ1
30g(2個)
小さじ1~2

作り方

  1. 1

    写真

    大葉を洗い、お好きな大きさに切ります。チーズはさいの目切りにします。

  2. 2

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    鮭をグリルで焼きます。(レンジで加熱しても)焼けたら骨を取りながら荒めにほぐします。

  3. 3

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    ボウルにほぐした鮭としょう油を入れ軽く混ぜたら、ご飯の他残りの材料も入れ全体を混ぜます。

  4. 4

    2~3等分に分け、握ります。

  5. 5

    もちろん混ぜてお弁当のごはんにも…いくらのせると超豪華♪

コツ・ポイント

●ご飯の量に対して鮭が多めの分量です。キリがよいため1切れにしました。ご飯多めもしくは鮭少なめ(2/3切れ)のほうが崩れにくいと思います。

このレシピの生い立ち

おにぎりしか持参できなかった息子にと考えた(ひらめいた)おにぎりのひとつ。2~3個のうちさっぱり・こってり・シンプルを組み合わせて。これはさっぱり系のおにぎりです。
中にいくらをIN したりもします。
レシピID : 2775502 公開日 : 14/08/31 更新日 : 14/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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みるく茶
おにぎり好きの子供達が喜んでくれました😆
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桜月❀咲良mommy
鮭とチーズの塩気があとひくおにぎり♪ネギの薬味がなんとも絶妙!今日はなかった大葉入れてまた作ります^^
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komutatata
夫朝食に~♬具材ごろっごろ(๑´ڡ`๑)食べ応えありました☆
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スタイリッシュママ
美味しく頂きました♪ごちそう様(*^_^*)