☆簡単ほくほくっ!カボチャのチーズ焼き☆
M☆mの母
作り方
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1
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カボチャを厚さ5㎝に切り、種をとる(余分にあれば1～2つ多めに)
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2
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レンジで8～10分チンする。
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3
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ウインナー、玉ねぎ、キノコ類をみじん切りにしてフライパンで炒める。
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4
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塩コショウ、コンソメで味付ける。
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5
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炒めた具に、余分のカボチャを潰しいれ、混ぜ、穴に詰める。
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6
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チーズをのせ、トースターで焦げ目をつけ完成☆
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コツ・ポイント
カボチャはそのままの味なので、味付けは濃いめにしてます。
カボチャの余分は、具のつなぎになります。
カボチャの余分は、具のつなぎになります。
このレシピの生い立ち
カボチャグラタンのホワイトソースを無しで簡単にしたくて、作ってみたらカボチャの甘さが引き立つ美味しさになりました。
