✿埼玉産野菜を使って★わが家のカレー鍋✿
作り方
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1
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豚肉、ソーセージは食べやすい大きさに切る。人参・じゃがいもは、皮をむいて一口大に切る。
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2
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鍋に★を入れ、じゃがいも、人参などの根菜類を加えて、やわらかくなるまで煮る。そのあと、ソーセージや葉物類も入れて煮る。
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3
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2に、カレールウを溶かす(ご家庭で愛用しているルウでOK)
♪を加えて、よく混ぜる。
豚肉を加えて、火を通す。
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コツ・ポイント
カレールーは、今回、ハウスのバーモントカレーを使用しました。
このレシピの生い立ち
地元のお野菜を農協でよく買います。それらをつかって、作りました!