絶品!蜂蜜生姜シロップの画像

Description

今まで色々なジンジャーシロップ買いましたが、これが一番生姜味が濃くて美味しいです♪

材料

生姜すりおろし
80g
100cc
蜂蜜
200g

作り方

  1. 1

    生姜のすりおろし80gをザルなどで漉して絞り汁と繊維に分ける。

  2. 2

    小鍋に水100ccと生姜の繊維を入れて、弱火にかける。一煮立ちしたら火を止めて、冷ましてから漉す。

  3. 3

    ⑵の漉した汁と蜂蜜200gを小鍋に入れて、弱火一煮立ちしたら、⑴の生姜の絞り汁を加えて出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

DANCYUという雑誌の日本酒カクテルの特集に載っていたのですが、生姜が好きで生姜の分量を多くしました・・・カクテルにも、紅茶にも、スムージーにも色々使ってます( ´ ▽ ` )ノ
レシピID : 2776860 公開日 : 14/08/30 更新日 : 14/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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腹ペコpeko
クックパッドのダイエットブログ8/31みーやんで紹介しちゃった

作って頂いた上に、ブログでご紹介!?ありがとうございます!!

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マジョマジョコ
子ども達の風邪薬代わりに。美味しいと飲んでくれました。

レポ、ありがとうございます♪お子さん達も飲めて良かったです!

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腹ペコpeko
何回もリピ♡結晶化した国産蜂蜜も生き返った〜。ホントに濃くて美味

何回もリピ、ありがとうございます!私ももう市販は買いませんw

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しまんちゅ44
シンプルで濃いっ。美味しかったです。感謝。免疫力上がりそう…。

ありがとうございます!飲むだけで温まりますよね(*´艸`)