電子レンジで☆簡単トマトスープ?の画像

Description

トマト1個で一人分^_^お水を加えずスープができました!時間ないとき、栄養もたっぷり!

材料 (一人分)

1個
小さじ1/4〜
オリーブオイル
小さじ1/2
好きなだけ
少々
あれば…バジル
一振り

作り方

  1. 1

    写真

    トマトの皮を剥き、くし切りにして器に入れる

  2. 2

    写真

    ニンニク、オリーブオイル、塩を上からかける。私はニンニクみじん切りのオリーブオイル漬けを常備しているのでそれをかけました

  3. 3

    写真

    溶けるチーズを好きなだけのせて、ふんわりラップをかけ電子レンジで1分半チン!

  4. 4

    写真

    バジルをかける

  5. 5

    写真

    かき混ぜるとトマトの水分でスープ風になります

  6. 6

    バジルのかわりにカレー粉一振りもいいと思います

コツ・ポイント

ニンニクを柔らかくしたい場合は電子レンジの加熱時間を長くした方がいいかな?

このレシピの生い立ち

トマトと溶けるチーズが余ってたのでホットカプレーゼ風を狙って適当にチンしてみたら…スープみたいになりました
レシピID : 2778246 公開日 : 14/08/31 更新日 : 14/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
いちごまる。
簡単で美味しかったです♡また作ります!

水入れないから濃厚甘み楽しめますよね☆れぽありがと(^-^)

写真
ruruchirin
レンチンで簡単に出来てバジルチーズ風味でとっても美味でした^^♡

おしゃれですね!いい香りがしそう!れぽありがとうございます

写真
パグみぃ
美味しく頂きました\(^-^)/簡単で助かります。

時短大事ですよね^_^ありがとうございます☆

写真
NaRaNja
チーズ多すぎちゃったw でも美味しかったです☆

チーズたっぷりもおいしそうでいいですね!ありがとうございます