秋鮭のバタぽん焼き
マックリラ
作り方
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1
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鮭はコショウをふりかける
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2
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野菜を炒めやすい大きさに切る
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3
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ジャガイモは皮付きのまま3cmくらいのサイコロにきり、レンジの根菜モードであたため、柔らかくする
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4
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サラダ油に、ニンニクいため、香りたったら、鮭を焼く
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5
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焦げ目がついたら裏返す。
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6
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隣で野菜を炒め、塩コショウする
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7
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バターをいれてまぶす
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8
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サラダ油をフライパンにたっぷりひき、ジャガイモを素揚げする。仕上げに塩ふりかける。
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9
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皿に盛り付け、鮭にポン酢かける
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
CMの味再現、娘絶賛
