じゃが芋と牛乳で♥ヘルシーホワイトソース

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Description

魚介や野菜などにもぴったり♡
じゃが芋・玉葱・牛乳を使い、ヘルシーに仕上げたポテトミルクソースです (bの▼のb

材料

70g前後
25g
50cc
○塩
ひとつまみ
○コンソメ
小さじ2/1

作り方

  1. 1

    写真

    じゃが芋と玉葱を耐熱容器に入れ、水を少々ふりフタをしてレンジ500Wで3分加熱。

    シリコンスチーマー使用してます

  2. 2

    火が通ったら○と一緒にミキサーに入れて撹拌します。

    器に移し、冷めたら味見をし、塩で調整します。

  3. 3

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    塩分控えめな塩を使用するなど、できるだけ体に良さそうな感じに作ってます☝

  4. 4

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    魚介にすごく良く合うソースです♡

    茸や温野菜も♡

    パンに塗っても♡

コツ・ポイント

じゃが芋はやわらかくッ ☝
味付けも 薄めに仕上げていますッ

食材や気分でお好きな香辛料を追加できます♬

このレシピの生い立ち

レシピコンテスト(かんぽ生命)用に考えたレシピの為に作りだしたソースです (bの▼のb
レシピID : 2779852 公開日 : 14/09/02 更新日 : 14/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
RanjaNa
めっちゃリピしてます!ラザニアに使ってみましたー。

感動(///∇//)♡最高の第1号届有難です☝美味しそーッ♪