キャベツの酢漬け
Description
カット野菜で簡単保存♪。
材料
作り方
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1
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キャベツに塩をふる。
電子レンジ500Wで2分間過熱する。
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2
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冷まして、水をフキン等で絞る。
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3
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煮沸消毒した瓶に、キャベツ、レモン、寿司酢を入れる。
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4
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蓋を締める。
シェイクする。
冷蔵庫保存する。
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コツ・ポイント
キャベツの水分を切る位です。
このレシピの生い立ち
野菜が高くて、カット野菜を買いました。
カットキャベツを、少しでも日保ちさせたい。
カットキャベツを、少しでも日保ちさせたい。