じゃがいも餅の画像

Description

もちもちいももち

材料 (芋餅5個分)

大きめ1つ
大さじ2
塩コショウ
少々
醤油
大さじ1~
砂糖
小さじ1~
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもをゆでる。or 洗ってラップしてレンジで600w3分チンする

  2. 2

    茹でたじゃがいもをつぶす。少し粗くても問題なし!

  3. 3

    片栗粉と塩コショウを入れてまぜまぜ

  4. 4

    3が終わったら手で捏ねて丸める→平べたくする

  5. 5

    フライパンにサラダ油をひいて焦げ目がつくまで両面焼く

  6. 6

    砂糖醤油を回しかけて全体にわたったら完成!

コツ・ポイント

醤油と砂糖はお好みで増やしたりしてくださーい

このレシピの生い立ち

学食で食べた芋餅を食べたくなったのでので作りました\( ・ω・)/
おやつにぴったし!
レシピID : 2780371 公開日 : 15/12/17 更新日 : 15/12/28

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