ホタテの贅沢天麩羅！
HAREL
作り方
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1
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カボチャはトウモロコシ位の大きさに切る
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2
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ホタテ貝柱は包丁で細かく叩き潰し、塩を混ぜ、更に細かくする。
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3
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ボールにとり、片栗粉、日本酒、卵白をいれて粘り気が出るまでよく混ぜる。
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4
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ホタテを4等分して、周りに野菜をくっつける。
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5
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180度の油で揚げる。
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コツ・ポイント
ホタテは細かく叩くと、きめ細かくてプルプルになりす！
このレシピの生い立ち
ホタテが好き꒰#'ω`#꒱੭
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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HAREL
