さっくりジューシー☆鶏のからあげ
Description
冷めても美味しい！さっくりジューシーからあげ(^-^)
みいmika
材料
（４人分）
作り方
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1
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鶏肉は、一口大よりも少しだけ小さく切ります！
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2
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鶏肉が切れたら、ナイロン袋(ジップロック)にいれて、塩こしょう、しょうゆ、酒、にんにくも入れて、揉み混みます！
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3
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揉み込めたら、冷蔵庫で10分～15分ほど寝かします。
そのあと、冷蔵庫から出して
片栗粉を投入して、またまた
混ぜます！
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4
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170度～180度の油で、揚げていきます！
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コツ・ポイント
冷蔵庫で寝かせることで、味がしっかりとしみこむよ！
このレシピの生い立ち
次の日も食べたい！冷めても、次の日でも美味しい
からあげ( ‾▽‾)を目指して…完成したよ！
からあげ( ‾▽‾)を目指して…完成したよ！
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