簡単美味♡ きゅうりとかにかまのマヨ和え

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Description

いつもは酢で和えるのですが、彼のリクエストでマヨネーズで和えてみるとこれがめちゃ旨♡
うちの定番になりました♪

材料 (2人分)

中2本
1パック
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーで薄く輪切りにする。

  2. 2

    ざるに入れて塩を揉み込み
    30分~1時間放♪

  3. 3

    待ってる間にかにかまを裂いておく☆
    出来るだけ細かく、でも適当に(笑)
    今回は12本入り♪

  4. 4

    放置していたきゅうりを
    ぎゅーっと強く絞る☆
    出来るだけ水がでなくなるまで♪

  5. 5

    裂いておいたかにかまに
    絞ったきゅうりをほぐしながら混ぜて
    マヨネーズで和える
    仕上げにいりゴマをパラっとしても♡

  6. 6

    写真

    お弁当のリクエストはコレ(笑)

コツ・ポイント

簡単すぎて特にコツなんて無いです(笑)
きゅうりの水分をしっかり絞るくらいかな?
いつも分量なんて気にせず
ある分の材料で適当に作ってますw

このレシピの生い立ち

彼が昔おばあちゃん家でよく食べたそうで、酢で和えようとしていたのを止められ、マヨネーズで和えてと言われたのがきっかけ♪
それが美味しくて、最近では酢で和えることが無くなってきてしまいました(笑)
レシピID : 2782390 公開日 : 14/09/03 更新日 : 17/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (9人)
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さとっちにゃん
とっても美味しかったです(^^)

この季節に美味しいですよね♡ また是非リピしてください♪

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えつおくん
簡単に美味しくできました!夫弁当に(^O^)彩も良くて助かります

嬉しいコメントありがと~♪ 弁当の彩り素敵♡ リピしてね♡

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MOKA★☆
簡単!美味!♡お弁当に入れました◎彩りにもなって嬉しい★

嬉しいコメント&レポ、ありがと~♡またお願いします♪

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J・0505
美味しかったです!ご馳走様でした^^

レポありがとぅです♡ 美味しそう♡ またお願いしますね♪