アスパラとコーンのバター炒め☆お弁当に☆
作り方
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1
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アスパラは根元から3cm位の皮をピーラーで剥き、2.5cmの長さに切る。コーンは、フレッシュでも缶詰でもOK。
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2
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アスパラは、レンジ600W1分程加熱。フレッシュなコーンは、粒状にし600W1分程加熱する。缶詰の場合は、水気をきる。
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3
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フライパンを、中火にかけアスパラとコーンを入れ、炒め合わせる。塩コショウ・粗挽き黒胡椒で味をととのえる。
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コツ・ポイント
アスパラとコーンは、レンジで加熱してから、炒めると短時間で調理出来ます。シャキッと感が残る位で仕上げて下さい。
このレシピの生い立ち
緑と黄色の色合いがきれいで、お弁当のおかずにピッタリなので入れるようになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)