簡単♡本格油そば!
作り方
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1
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まずお湯を沸かしてもやしを茹でます。
そのときに◎を混ぜ合わせておく。(塊があるけど溶けるので大丈夫です)
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2
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チャーシューと味玉も軽くあたためておく。
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3
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もやしをざるにあけ、またお湯を沸かして麺を茹でます。(私が買った麺はつけ麺にするなら4分と書いてありました。)
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4
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麺の硬さはお好きな硬さで茹でて下さい。
麺が茹で上がったらざるにあけ◎とからめます。
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5
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全体に味がつくようにしっかりまぜる。
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6
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あとはチャーシュー、もやし、味玉、メンマ、ネギをのせて完成です\(^o^)/
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
油そばを食べたくなったので( ^ω^ )