豆腐入りココア焼きドーナツの画像

Description

豆腐入りってわからない~。。。しっとり少しもっちりした焼きドーナツです。豆腐の匂いもココアで気になりません。

材料

150g
100g
10g
サラダ油
30g
砂糖
60g
1個
3つまみ

作り方

  1. 1

    薄力粉、ココア、ベーキングパウダーをふるい合わせおく。

  2. 2

    ボウルに豆腐を入れて泡だて器でよく混ぜて滑らかにする。

  3. 3

    写真

    2にサラダ油、砂糖、卵、塩を順番に入れてその都度よく混ぜる。

  4. 4

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    3に1を入れて粉気がなくなるまでよく混ぜる。

  5. 5

    4を型に入れてオーブンで焼く。(目安:予熱なし180度35分程度)

  6. 6

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    串を刺して何もささなければ出来上がり。

  7. 7

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    お好みでアイシングしたり、チョココーティングしてください。

コツ・ポイント

オーブンの温度、時間は、各自で調節してください。しっかり焼いた方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

ヘルシーだけど豆腐を感じないスイーツを考えました。
レシピID : 2783361 公開日 : 14/09/04 更新日 : 14/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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きなじろう
夜作り翌朝食べてもふわもちで美味でした◎砂糖入りココア20gにした為、砂糖40gに減らしてアイシングして丁度良い甘さでした✨😉
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egoismo
木綿豆腐、砂糖はサイードゼロに。アーモンドスライスを型に入れ、倍量で♡食感も良く美味しかったです!
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クックZFP56I☆
豆腐の味がしなくてしっとりで、子供達に大好評でした!
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ゆうさく♪
ふわふわ!!お豆腐感も気になりませんでした!