かぼちゃとベーコンのバター醤油焼き

かぼちゃとベーコンのバター醤油焼きの画像

Description

ベーコンの旨みがしみ込んだかぼちゃがとっても美味しいんです。
2015.1.12 写真を差し替えました。

材料 (4人分)

3枚
適量
バター
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切って耐熱容器に入れラップをして約3~5分ほどレンジで加熱します。
    ベーコンは大きめに切っておきます。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かしてかぼちゃを入れ、かぼちゃの表面に軽く焦げ目がつくまで炒めて、お皿にうつしておきます。

  3. 3

    かぼちゃを炒めたフライパンをそのまま火に戻し、ベーコンを入れ、ちょっと焦げ目がつくまで炒めます。

  4. 4

    3.にかぼちゃを戻し、万能ねぎを散らします。

  5. 5

    最後に醤油を振り掛けて、出来上がりです。

コツ・ポイント

かぼちゃをバターで炒めるときは、時間が少々かかりますが、焦げ目がついたほうが香ばしくて美味しくなります。
ベーコンを炒める時は、ベーコンから美味しい脂が出てくるので油はいりません。

このレシピの生い立ち

いつも作っていたかぼちゃのバター焼きに、冷蔵庫にあったベーコンを入れてみたら美味しかったので。
レシピID : 2783475 公開日 : 14/09/04 更新日 : 15/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
写真
haru1350
とても美味しかったです!ペロリですね☆

ペロリといってもらえて嬉しいです!れぽありがとうございます♪

写真
misatoma
にんにく醤油で作ってみました。家族に好評でした(^^)リピ決定

にんにく醤油!香ばしさが伝わります♪れぽありがとうございます

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2girl2boyS
めっちゃおいし〜♡かぼちゃとベーコンの組み合わせいけてますね♡

味がしみていて美味しそうです!つくれぽありがとうございます♪

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ROSE*マリン
マーガリンで代用したけど美味しかった♪子供も喜んでたべてましたよ

子供ちゃん喜んでくれて嬉しい♪つくれぽありがとうございます!