豚カルビ ハーブソルトで の画像

Description

ジューシー豚カルビを焼くだけ!
なのに、スッゴク美味しい。

材料 (3人分)

豚カルビ
300g
ハーブソルト
適量
お好みでニンニクチューブ
適量
付け合わせ野菜
レタス、かいわれ、スプラウト等々

作り方

  1. 1

    写真

    豚カルビを広げてハーブソルトをパラパラとかけます。

    しっとりするまで置きます。
    その間に野菜を用意します。

  2. 2

    写真

    フライパンをあたため、両面を中火でこんがり焼きます。

  3. 3

    写真

    今日は野菜の上に乗せましたが、別盛りにして包みながら頂いても♪

  4. 4

    付け合わせ野菜は
    ・レタス
    ・かいわれ大根
    ・大根やニンジンの細い千切り
    ・スプラウト
    等々色々お試し下さい

コツ・ポイント

特にありません。

うちではハーブソルトのほかにガーリック入りや、粗びき胡椒+荒塩でも作ります。

このレシピの生い立ち

すぐできるがっつりメニューとして、いつからか~作ってます。
レシピID : 2783670 公開日 : 14/09/04 更新日 : 14/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Miella
豚カルビをお野菜たっぷり、さっぱりと食べたくて♡美味でした!感謝