母の味!茄子の味噌炒め♡
Description
茄子さえあれば5分でできちゃう!
材料
(2人分)
作り方
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1
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茄子を斜め切りにして、さらに半分の大きさに切る
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2
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フライパンにバターを入れて溶かす。
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3
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中火で茄子を炒める。
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4
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バターが絡まったら、みりんと味噌を入れ、味噌が溶けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
味噌はどんな味噌でも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた簡単メニューです♪茄子がてりてりして、見た目も美味しそう。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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