とろとろ冷やしうどん

子供のころテレビでやっていたのが忘れられなくて自分で作ってみましたが記憶がさだかではないので自分の料理になってしまいました。

材料 (2人分)

10cm
もずく(味付)
1パック
500cc
かいわれ
1パック
うどん
2玉

1

2

3

コツ・ポイント

山芋は包丁で切るよりも叩いて割ったほうがたれとよくからみます。

このレシピの生い立ち

レシピID : 27840 公開日 : 01/08/22 更新日 : 01/08/22

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