えのきの軸のほぐし方
Description
手でほぐすより簡単です♪
材料
お好みの量
作り方
-
-
1
-
えのきは石づきを切り落とし、半分に切る。軸の方を立てて包丁をひっくり返して包丁の背でザクザクする。
-
コツ・ポイント
誤って包丁の刃を手で上から押さないで下さい~手を切ります(>_<)
このレシピの生い立ち
手ではなかなかほぐれない…包丁の背ならえのきが切れてしまわないと思い、試したらうまく出来たのでのせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)