ままのポテグラ
れいせいふう
作り方
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1
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じゃがいもは5mmくらいの厚さにｽﾗｲｽします。
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2
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少し多めの塩を入れて（分量外）少し固め（芯が残るくらい）にゆでます。
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3
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できれば水を捨てたあと粉ふきにします。（今回は面倒だったのでこのまま）
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4
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耐熱皿にバター（マーガリン）をぬり、じゃがいもを敷き詰めます。
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5
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その上からこれでもか！というくらいにマヨネーズをかけます。
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6
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その上からピザ用チーズもたっぷりとかけます。
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7
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オーブンやトースターで焦げ目がつくまで焼いたらできあがり～♪
（私はオーブン２５０°で１０分）
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8
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お弁当の隙間にもよく入れてます。
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コツ・ポイント
マヨネーズとチーズは多めの方が美味しいですが、カロリーの気になる方は少し控えめにしてください。その場合はマヨネーズをスプーンでならして広げるといいと思います。
このレシピの生い立ち
昔、友達が作ってくれたものを思い出しながら作ったら子どもたちに好評で、今では我が家の定番料理です。
れいせいふう
