コストコパンケーキミックスでピーチケーキ

コストコパンケーキミックスでピーチケーキの画像

Description

容量いっぱいのコストコパンケーキミックス。
混ぜるだけで簡単ケーキの出来上がり♡
子どものおやつにもピッタリ!

材料

ベーキングパウダーor重曹
小さじ1/2
3切れ
1個
桃缶のシロップ
150cc
約100cc
砂糖
30g

作り方

  1. 1

    クリームチーズをレンジ600Wに1分かけ、柔らかくしよく混ぜる。

  2. 2

    そこに砂糖と卵を入れてよく混ぜる。パンケーキミックスと重曹をふるって入れて、桃缶シロップを入れて混ぜる。

  3. 3

    その中に牛乳を入れ混ぜる。生地をすくうとリボン状に流れる位が理想。固いようなら牛乳を足して調整して下さい。

  4. 4

    型に流し入れて160度に予熱したオーブンに50分。焼き上がったら竹串を指し生焼けだった場合、5分ずつ追加加熱を。

  5. 5

    焼きあがったら型からだし網の上で冷ましたら出来上がり♡
    当日はふわふわ、翌日はしっとりでおいしいです。

コツ・ポイント

甘めの味付けなのであっさりが良い方はお砂糖を減らして下さい。
余った桃をスライスして、生地をならした後並べても美味しいです。
クリームチーズがない場合は溶かしバターorマーガリン70gでも代用できます。

このレシピの生い立ち

コストコのパンケーキミックスでも美味しいお菓子ができました꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛
レシピID : 2784437 公開日 : 14/09/05 更新日 : 14/09/09

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