簡単ライスコロッケ
作り方
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1
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熱々の状態でお願いします。
ご飯、ミートソースを混ぜ、ご飯のダマを無くします。熱々のうちにとろけるチーズも混ぜ混ぜ。
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2
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全体が混ざったら、あら熱を取り冷蔵庫で冷やします。
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3
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ある程度冷えて形成しやすくなったら丸型や俵型に。
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4
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後はフライの要領で小麦粉、卵、パン粉を付けて揚げるだけ。
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コツ・ポイント
熱々で混ぜて、形成するときは良く冷ます事デス
このレシピの生い立ち
id2687302のミートソースをアレンジ出来ないものかと思っている時に、昔食べたライスコロッケを思いだし、作ってみました。