ハロウィンおばけのさくさくパンダ⁉︎
作り方
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1
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白あんは6個に丸めておく。
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2
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ジップロックの袋に少しの油を入れ満遍なく塗る。スプレーがあればなお良い。
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3
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ジップロックの袋に白玉粉、砂糖、水を入れてよくもんでとかす。
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4
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袋をレンジに入れ、600W1分かけよく揉む。もう一度600W30秒かけよく揉む。
※熱いので軍手か鍋つかみを使う
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5
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片栗粉をひいた所に4を出し、ハサミで6個に分ける。あんこを求肥で包みおばけの形にする。
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6
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チョコレートをレンジにかけてとかし、さくさくパンダの裏に塗り、5の求肥餅につける。
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コツ・ポイント
レンジにかけている時は、袋が膨らんでくるので、目を離さないで下さい。
お餅は熱いので軍手か鍋つかみをして扱って下さい。
お餅は熱いので軍手か鍋つかみをして扱って下さい。
このレシピの生い立ち
求肥とさくさくパンダをあわせようと考えた時に、お餅の柔らかさと、白色がおばけのようだったので作ってみました。写真には写っていませんが、裏返したさくさくパンダの顔の方がおばけのようでおまけにつけて見ました。(笑)