胡瓜と大根のあっさり漬け
そもも
作り方
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1
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胡瓜、大根は好みの形にカット。おすすめはスティック状です。
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2
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☆の調味料を合わせ、胡瓜と大根を漬け込む。
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3
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1時間～放置。
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コツ・ポイント
寿司酢に代えると子どもも食べられる柔らかい酸味になります。ニンニクや生姜、唐辛子をお好みで入れるとより美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
母から聞いたものをより簡単にしました。
(
)
395万
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