じゃがいも踊る！（香味ペースト醤油）

じゃがいもの皮をむき、1cm幅に切り、水に10分つける。

じゃがいもをざるにあけ、水をきる。フライパンに油をひいて、じゃがいもを炒める。

じゃがいもに焼き色がついたら、水と香味ペーストを入れて、水分がなくなるまで煮る。