白菜と豚バラの重ね煮
作り方
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鍋に白菜と一口大に切った豚ばら肉を重ねていき、とろ火でひたすら放置。(2時間とか。)最後に塩コショウで味を調えて完成。
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3
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コツ・ポイント
私はSTAUBで作っていますが、土鍋などで作るといいかもです。もちろん普通の鍋やルクルーゼなんかでもいいと思いますよ。焦げないように注意してくださいね!
このレシピの生い立ち
白菜がおやすかったので!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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